「網址」：http://www.potatouncle.tw/about.htm
http://www.nicefood.com.tw/Index.asp?ID=44&ID2=1
在四、五零年代，台東市區有位阿伯推著一台三輪車沿街叫賣地瓜產品，所到之處都散發著一股無法抵擋的地瓜香，為人親切熱忱大家都叫他"蕃薯伯"，隨著時光的流逝，蕃薯伯的接班人現由長子楊德盛先生，子承父業也秉持著阿爸傳統手工作法，將楊記家傳地瓜酥、地瓜蜜傳承下去，繼續為愛護、支持楊記家傳的客戶服務。遵循古法以純手工精製，絕不添加人工甘味或防腐劑請安心食用。『品質是我們的堅持，感謝您的支持與肯定，推薦給親朋好友嚐鮮哦！』
＃地瓜酥＃
成　　份：精選地瓜，香濃蜜汁
特色說明：採用雲嘉平原精選地瓜，呈現出一片一片金黃色的地瓜酥，淋上楊記獨家的香濃蜜汁，更能將地瓜酥的品質呈現給客戶在品嚐的滿足感。嚐鮮期限七天。【素食可食】採用精緻方便的夾鏈袋包裝。
＃芋頭酥＃
成　　份：精選芋頭，香濃蜜汁
特色說明：採用精選芋頭，呈現出一片一片金紫色的芋頭酥，淋上楊記獨家的香濃蜜汁更能將芋頭酥的品質呈現給客戶在品嚐的滿足感。嚐鮮期限七天。【素食可食】採用精緻方便的夾鏈袋包裝。
＃地 瓜 蜜＃
特色說明：晶瑩剔透的蜜地瓜，彈性十足，ＱＱ的、ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的，甜度適中，保留了地瓜本身的原味，更是老少咸宜的最佳茶點。宅配保鮮包裝，嚐鮮賞味期限15天，冷藏過更好吃哦！【素食可食】